Question

Acredita-se que 75% das mortes no mundo são causadas por doenças crônicas, como diabetes, câncer e complicações cardíacas . A comida, sobretudo a industrializada, tem sido a pontada como a principal causa dessas enfermidades. A molécula do colesterol, considerada prejudicial em grandes quantidades e as moléculas constituintes dos lipídios considerados bons para a saúde são respectivamente,
A)colesterol HDL; ácidos graxos insaturados.
B)colesterol HDL; ácidos graxos saturados.
C)colesterol HDL; ácidos graxos poli-saturados
D)colesterol LDL; ácidos graxos saturados
E)colesterol LDL; ácidos graxos linoleico e oleico

Answer 1

Letra E-> O COLESTEROL LDL  ácidos graxoa linoleico e oleico

Answer 2

A alternativa E) colesterol LDL; ácidos graxos linoleico e oleico.

O colesterol LDL é o low density lipoprotein, é responsável pelo colesterol ruim, nos vasos sanguíneos,o LDL irá se condensar e formar o VLDL, o very low density lipoprotein, que é muito mais grave para o desenvolvimento de doenças ateroscleróticas.

Já os ácidos graxos insaturados, são os que possuem ao menos duas ligações entre alguma dupla de carbono da sedeia carbônica, como é o caso dos ácidos graxos linoleico e oleico.

Esses ácidos graxos fazem parte dos ácidos graxos essenciais, que o organismo não consegue produzir em quantidade suficiente.

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