• Matéria: História
  • Autor: peach
  • Perguntado 9 anos atrás

quais os tipos de comida africana que tem no Brasil

Respostas

respondido por: giselewaselkiu
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Ainda hoje na culinária mundial são muitos os adeptos a produtos que foram trazidos por escravos africanos como forma de tempero e maior aprimoramento dos típicos pratos já existentes. O famoso óleo de dendê, o leite de coco, a noz moscada, todos esses são produtos típicos africanos que atualmente são indispensáveis em muitos pratos mundiais.O leite de coco e o dendê são marcas da comida baiana aqui no Brasil, principalmente na preparação de muquecas a base de frutos do mar, como camarões ou até mesmo peixes. Por incrível que pareça, são todos alimentos de base africana que reinam em uma vasta culinária por muitos continentesSopa de Lentilha Marroquina
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