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I - Físico - Apenas mudou de estado físico, neste caso não houve alteração da matéria.
II - Físico - Apenas mudou de estado físico, neste caso não houve alteração da matéria.
III - Químico - Se trata de uma combustão, neste caso há alteração da matéria formando nova substância.
IV - Físico - Se trata apenas de um processo de separação de mistura, neste caso não houve alteração da matéria.
V - Químico - Trata-se de uma fermentação, neste caso há alteração da matéria formando nova substância.
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