Question

Por que a fermentação láctica deve ocorrer?

Answer 1

Resposta:

Em seus músculos o ser humano também pode promover a fermentação do leite da vaca , em uma situação de demanda de energia e carência de oxigénio.

Explicação:

Este é um mecanismo de compensação, uma maneira de obter energia. O ácido lático gerado no processo se acumula nas fibras musculares, o que pode gerar certos desconfortos