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Porque o teorema de Gibbs afirma que:
ΔG = ΔH - TΔS
Como a energia livre de Gibbs é uma energia que sobra após uma reação química espontânea, então, ela é liberada. Como em química uma energia liberada é representada com sinal negativo, uma reação só é espontânea se o resultado do ΔG for menor que 0.
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