Quais são os fatores que influenciam no escurecimento e apodrecimento das frutas e verduras?

Respostas

respondido por: lucassernagliaps

Resposta:

Os agrotóxicos

Explicação:

Por isso deve-se lavar muito bem as verduras e frutas

respondido por: williamlampu

Resposta:

ação enzimática e microbiana

Explicação:

pelas frutas e hortaliças serem ricas em agua, carboidratos, vitaminas, minerais e fibras, levam as frutas a deteriorização, ações enzimaticas e microbianas com o tempo.

Perguntas similares

Português

5 anos atrás

Qual é o tema principal do conto Barril do Amontillado de Edgar Alan Poe?

Português

5 anos atrás

Por causa do seu intenso brilho no céu noturno e por, muitas vezes, ser visivel durante o dia, o planeta Venus já foi chamado de Estrela-d'alva. Sabemos hoje que o planeta Vênus não é uma estrela, pois ele A) não possui luz própria e gira em torno do Sol. B) possui luz própria e gira em torno do Sol. C) gira em tomo da Terra, assim como a Lua. D) refl ete a luz da Lua, que produz luz propria.

Geografia

5 anos atrás

A atmosfera é constituida por 5 camadas ,respctivamente a)Troposfera, Estratofera, Mesofera, Hidrosfera e Litosfera. b)Troposfera, Estratofera, Mesofera, Hidosfera e Litosfera. c)Troposfera, Estratofera, Mesofera, Termosfera e Exosfera. d)Troposfera, Estratofera, Mesosfera, Hidrosfera e Exosfera.

Saúde

8 anos atrás

Tenho 14 anos e 4 meses. Peso 53 kg e tenho 1.66 ou 1.67 de altura. Meu pai tem 1.83 e minha mãe tem 1.64. Calço 40. Quanto vcs acham q eu ainda cresço ? Tenho crescido ultimamente 1 cm a cada 2 meses.

Inglês

8 anos atrás

Na frase a seguir, o artigo em letra maiúscula foi usado corretamente? justifique sua resposta. I want to eat A apple

Biologia

8 anos atrás

pinguim é herbivoro.carnivoro ou onivoro ?

Matemática

9 anos atrás

1. Considerando que f(x) 49 elevado a x determine o valor de f(1,5).

Geografia

9 anos atrás

nos lugares mais altos da região sul, nas áreas serranas, pode ocorrer queda de neve. explique quando e porquê isso acontece.

Matemática

9 anos atrás

uma pessoa comprou um frasco de adoçante liquido e, em cada cafezinho que bebe, coloca 8 gotas desse adoçante. se essa pessoa colocasse 5 gotas em cada cafezinho, conseguiria, com esse mesmo frasco de adoçante, adoçar 300 cafezinhos a mais. o número total de cafézinhos que podem ser adoçados, utilizando- se 5 gotas desse adoçante em cada um deles , é?