Question

Recomenda-se frequentemente aos vestibulandos que, antes do exame, prefiram alimentos ricos em carboidratos (glicídios) em vez de gorduras (lipídios), pois estas são digeridas mais lentamente. Além da função energética, os carboidratos exercem também funções estruturais, participando, por exemplo, dos sistemas de sustentação do corpo de animais e vegetais. a) Cite duas estruturas, uma no corpo de um animal e outr

Answer 1

Questão completa:

Cite duas estruturas, uma no corpo de um animal e outr [...] a no corpo vegetal, em que se verifica a função estrutural dos carboidratos.

Corpo animal: Quitina (encontrada no exoesqueleto do artrópode).

Corpo vegetal: Celulose (encontrada na parede celular do vegetal).

A quitina é formada por uma longa cadeia longa de "N-acetilglicosamina", que trata-se de um derivado da glicose.

Os polissacarídeos tratam-se de polímeros de monossacarídeos, que pertencem ao grupo dos carboidratos.

Enquanto a quitina é o segundo polissacarídeo em maior abundância na natureza, a celulose é o primeiro.

A celulose e a quitina apresentam estrutura química bastante parecida.

Espero ter ajudado!