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Resposta:
Sim
Explicação:
Pois são os microganismos que habitam,crescem e cotaminam os alimentos.os de maior importância neste estudo são os que causam a deterioração dos alimentos.[1] Contudo,microganismos benèficios tais como os probióticos estão a tornar-se importantes na ciência dos alimentos.[2][3][4] Alèm disso,os microganismos são esenciais para a peodução de alimentos como queijo,iogurte,coalhada,picles,pão,cerveja,vinho e um grande número de outros alimentos e bebidas.
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