• Matéria: Biologia
  • Autor: jordaomanuela9
  • Perguntado 6 anos atrás
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Que tipo de nutriente é o leite? O vinagre é ácido ou alcalino? O que aconteceu nessa reação? No nosso corpo acontece algo semelhante? Explique.

Respostas

respondido por: gabrielafdsd
3

O leite possui nutrientes como vitamina e cálcio.

O vinagre é ácido porque ele tem pH de 2 a 3.

Se colocarmos vinagre no leite, o leite irá se acidificar tendo suas proteínas quebradas.

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