Matéria: Biologia
Autor: judmoreira
Perguntado 7 anos atrás

Quais vegetais tem maltose?

Respostas

respondido por: lumiranda348

Resposta:

Maltose é encontrada em vegetais, e tem função energética. É também chamada de açúcar de malte de cereais. A maltose é o principal componente do malte, usado na fabricação de cerveja e pães doces e salgados e outros alimentos

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