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Olá!
A destilação por arraste de vapor é o tipo de destilação utilizada para isolar substâncias, que se decompõem nas proximidades de seus pontos de ebulição e que são insolúveis em água ou nos seus vapores de arraste.
Uso da destilação por arraste de vapor:
- Quando se deseja separar ou purificar uma substância cujo ponto de ebulição é alto e/ou apresente risco de decomposição;
- Para separar ou purificar substâncias contaminadas com impurezas resinosas;
- Para retirar solvente com elevado ponto de ebulição, quando em solução existe uma substância não volátil;
- Para separar substâncias pouco miscíveis em água cuja pressão de vapor seja próxima à da água a 100°C.
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