Question

Explique o comportamento anômalo da água nas temperaturas de 0°C a 4°C

Answer 1

A água próxima ao seu ponto de fusão (0°C) sofre um efeito que não ocorre na maioria das substâncias: passa a formar retículos cristalinos na sua estrutura molecular e aumenta de volume, passando a ocupar mais espaço. Por isso se você encher uma garrafa de água completamente e colocá-la num congelador é bem provável que ela estoure pois o volume da água vai aumentar fazendo a garrafa se romper.