Question

Classifique os fenômenos em físicos ou químicos e justifique:

A) Fermentação da massa na fabricação de pães.

B) Adição de álcool a gasolina.

C) Obtenção de sal por evaporação da água do mar.

D) Combustão da lenha.

E) Caramelização do açúcar.

Answer 1

Fenômeno físico é quando não há mudança na estrutura da matéria, geralmente por mudança de estado físico.
Fenômeno químico é quando há mudança na estrutura da matéria.

a) químico
b) físico
c) físico
d) químico
e) químico