Question

dizemos que um rio tem água doce.
ela é doce mesmo?
O que queremos dizer com a expressão"água doce"?

Answer 1

não ela não é doce porém possui uma carga de sal tão baixa que chegamos a nem sentir tal sabor diferentemente da água do mar.

Answer 2

a expressao significa que a agua doce é a agua que bebemos, e ela é doce sim, se fosse agua de mar nao pois a agua de mar é salgada e não podemos beber pois faz mal a saudade