Question

uma pessoa previsa emagrecer resolveu diminuir os alimentos ricos em glicidios. cite alguns desses alimentos e explique por que, quando o objetivo é perder peso, nao basta restringir a ingestão de alimentos desse grupo.

Answer 1

Os glicídios (carboidratos) são moléculas altamente importantes para o funcionamento do organismo humano (a própria glicose utilizada no ciclo de síntese de energia das células é um glicídio). A falta de glicídios pode causar diversos problemas no corpo, de defeitos na estruturação dos tecidos e da própria célula a problemas de atividade (pois as reservas de energia do corpo são prejudicadas) e genéticos.

Normalmente, uma pessoa pode atingir uma relação de altura/peso saudável com dietas balanceadas e exercício físico, mas a falta de qualquer grupo de alimentos pode causar desnutrição (independente do peso em si).