Question

Quais os tipos de colesterol existentes em nosso organismo e a função dos mesmos .

Answer 1

O colesterol é um tipo de gordura presente no organismo que é essencial para o seu bom funcionamento. Basicamente, existem 2 tipos de colesterol, o bom e o ruim, onde o colesterol bom é o HDL e o colesterol ruim é o LDL.

Answer 2

Existe apenas uma molécula de colesterol. No entanto o colesterol é um tipo de gordura, e por isso, é ínsoluvel em água. Sendo que a maior parte do nosso sangue é composta por água é necessário uma forma para transportar o colesterol no nosso sangue. Para isso existem vesículas formadas por proteínas que podem ou levar o colesterol até os orgãos e tecidos, ou recolher o colesterol quando esse está em excesso. 
HDL- High density lipoprotein - lipoproteína de alto peso molecular: o que costumam chamar de colesterol bom, é uma vesícula que retira o colesterol em excesso e leva para o fígado, para onde pode ser armazenado ou excretado.
LDL - Low density lipoptrotein - lipopreoteína de baixo peso molecular: também conhecido como mal colesterol, é o nome da vesícula que carrega o colesterol até os órgãos e tecidos.

fonte: qualquer livro decente de bioquimica, como o Voet e o Lehninger.