Question

O hidrogeno carbonato de sódio apresenta muitas aplicações no dia a dia. Todas as aplicações indicadas nas alternativas abaixo são possíveis e as equações químicas apresentadas estão corretamente balanceadas, porém somente em uma alternativa a equação química é coerente com a aplicação. A alternativa correta indica que o hidrogeno carbonato de sódio é utilizado a) como higienizador bucal, elevando o pH da saliva: 2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2. b) em extintores de incêndio, funcionando como propelente: NaHCO3 + OH- → Na+ + CO32- + H2O. c) como fermento em massas alimentícias, promovendo a expansão da massa: NaHCO3 → HCO3- + Na+. d) como antiácido estomacal, elevando o pH do estômago: NaHCO3 + H+ → CO2 + H2O + Na+.

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Answer 1

A equação química coerente com a aplicação é a D.

Vamos analisar as alternativas:

a. INCORRETA: A elevação do pH se dá pelo consumo de íons hidrogênio ou formação de íons hidroxilas. Como isso não ocorre na equação química descrita, a mesma não é coerente.

b. INCORRETA: A extinção do incêndio se dá pelo consumo de gás oxigênio, evitando que o mesmo seja usado na queima. Como isso não ocorre na equação química descrita, a mesma não é coerente.

c. INCORRETA: A expansão da massa ocorre pela formação de gases nos produtos, o que não ocorre na equação química descrita, logo, a mesma não é coerente.

d. CORRETA: Como a equação descrita demostra o consumo de íons hidrogênio do ácido estomacal, a mesma esta coerente com a aplicação.

Espero ter ajudado!