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Os alimentos que podem aumentar o risco de toxoplasmose são os que tem maior probabilidade de estar contaminados pelo parasita Toxoplasma gondii, como a carne mal passada, por exemplo. Mas precisamos ter cuidado ao manusear a carne crua evitando levar as mãos aos olhos ou à boca quando se prepara a carne,
lavar sempre as mãos cuidadosamente após o manuseamento de carne e
também lavar sempre as superfícies e os utensílios de cozinha que
estivaram em contacto com carne crua.
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