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Explicação:Uma substância simples é considerada aquela que é formada por apenas um composto, apenas um tipo de substância. Por exemplo a água destilada, composto apenas por H2O. Já o leite é considerado uma mistura pois é formado por diversos compostos, diversas substâncias, como proteínas, água, gorduras, dentre outros.
realmente espero ter ajudado :)
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