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Chamamos de cartografia a área de estudo responsável pela produção, análise e interpretação das formas de representação da superfície, como é o caso das plantas, dos mapas e das cartas, por exemplo. Abordada não apenas como uma ciência, mas também, por muitos estudiosos, como uma expressão de arte. Isso porque, além de permitir a visualização em mapas de regiões, permite que sejam produzidas imagens e construções culturais em espaços representados por elas. É entendida ainda, em determinadas definições, como um conjunto de técnicas que são resultantes da observação por meio de imagens ou aparelhos (direta ou indireta), que têm como objetivo documentar, representar e retratar os espaços geográfico e natural para que seja possível a produção das maquetes, plantas, mapas, cartas, entre outros documentos. Alguns, entretanto, não a consideram como ciência e tampouco como arte, mas como um método acadêmico-científico, já que os mapas são os meios usados para a compreensão da realidade, e não exatamente uma finalidade por si só