“Faz tempo, dei a um bebê doses de Mozart na mamadeira, Luiz Gonzaga como canções de ninar, Vivaldi e J.S. Bach, do maternal ao ensino médio. A boa alimentação musical deve começar na infância, ser completa, variada, incluindo degustação de produtos não perecíveis, para evitar avitaminose da alma. Dentre os direitos da criança deveria estar também a boa nutrição do espírito.” (adaptado do texto “A novela de Bizet” escrito por Tereza Halliday e publicado no Diário de Pernambuco, 12 de junho de 2003).
A saúde de seres humanos, principalmente crianças, sofre danos quando ficam por um longo período na ausência de luz solar, podendo ser acometidos por uma avitaminose.
a)De que vitamina esses indivíduos ficariam carentes sob tais condições? b)Que alteração ou deformidade essa avitaminose pode causar a esses indivíduos? Por quê?
Respostas
Resposta:
Quando expomos nossa pele à luz solar, nosso corpo começa a produzir vitamina D, também conhecida como a “vitamina do sol”. Ela desempenha um papel muito importante para o bom funcionamento de vários órgãos e tecidos do organismo. De acordo com um estudo recente, quase 40% dos americanos possuem deficiência de vitamina D. As pessoas que evitam estar no sol ou não obtêm uma quantidade suficiente dessa importante vitamina podem sofrer com diversas consequências negativas, como: falta e cálcio (ossos frágeis), deformidades nos pés, depressão, problemas de peso entre outros
Quando o indivíduo passa longos períodos de tempo na ausência de luz solar, desenvolve deficiência da vitamina D. A deficiência dessa vitamina pode causar falta de cálcio no organismo, já que é ela que ajuda na absorção desse rercurso em nosso corpo.
Vitamina D
A vitamina D é imprescindível para a saúde do ser humano, já que previne várias doenças, ajuda na absorção do cálcio para o organismo e aumenta até a disposição física.
Essa vitamina pode ser absorvida através de:
- Banho de sol (os raios solares proporcionam a absorção da vitamina D3);
- Consumo de plantas e precursores da levedura (vitamina D2);
- Também está presente em gemas de ovos, oléo de fígado de peixe e em peixes gordurosos.
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Bons estudos!
