É comum a suplementação de vitamina B12 em pacientes vegetarianos, já que essa vitamina só é encontrada em alimentos de origem animal. A vitamina B12 só pode ser absorvida após se ligar ao ______ que é liberado junto ao suco gástrico.
Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna.
Grupo de escolhas da pergunta
ácido biliar
fator intrínseco
pepsinogênio
ácido pantotênico
suco pancreático
Respostas
Resposta:
FATOR INTRÍNSECO, pois o fator intrínseco deve se ligar a vitamina B12 no estômago, e junto ao suc9 pancreático, o fator intrínseco é liberado, e depois quando o bolo alimentar chegar no intestino delgado a vitamina B12 pode ser absorvida.
A vitamina B12 só pode ser absorvida após se ligar ao fator intrínseco que é liberado junto ao suco gástrico.
Vitamina B12
A vitamina B12 é encontrada em carnes, peixes e laticínios. Ao ingerirmos esses alimentos, a vitamina B12, também denominada cobalamina, se ligará ao fator intrínseco, que é uma glicoproteína liberada pelas células parietais do estômago.
A ligação entre essa vitamina e o fator intrínseco é o que possibilita que a mesma seja absorvida, em um processo no qual o fator intrínseco é destruído. Por fim, a vitamina é direcionada a medula óssea e ao fígado para que cumpra suas funções no sistema.
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