Matéria: Biologia
Autor: rafasouzars253
Perguntado 7 anos atrás

porquê há diferença entre a coloração da gema de ovos caipiras com o ovo de granja

Respostas

respondido por: mariabeatriz19092017

Resposta:

A cor das gemas varia de acordo com a quantidade de pigmentos ingeridos pelas aves. Algumas dessas substâncias estão presentes no milho e na soja, por exemplo, principais ingredientes da ração fornecida às galinhas. Entretanto, algumas produtoras de ovos adicionam corantes artificiais para realçar o amarelado da gema.

Explicação:

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