A característica do plasma de ser formado por água protege nosso organismo do hiper aquecimento. Justifique a afirmação.
Respostas
Para respondermos à questão, faz-se imprescindível entender alguns conceitos primeiramente.
- O que é o plasma?
O sangue é dividido em duas partes: plasma (parte líquida) e outra parte composta por glóbulos sanguíneos (elementos figurados). O plasma é, pois, uma parte aquosa do sangue.
- Qual a composição do plasma?
O plasma é uma solução aquosa composta por água (cerca de 93%) e o restante é composto por sais minerais, proteínas, lipoproteínas, aminoácidos e vitaminas.
- Calor específico da água
O que isso tem a ver? Simplesmente tudo! A água possui alto calor específico — quantidade de calor necessária para elevar em 1 ºC a temperatura de 1 g dessa substância. Quanto maior for o calor específico, maior será a quantidade de calor necessária para aumentar a temperatura.
Curiosidade: entre os líquidos, o calor específico da água só é menor que o da amônia.
- Qual a resposta final?
O plasma é quase totalmente composto por água, e, graças à propriedade de alto calor específico, ela consegue manter a temperatura do nosso corpo constante, pois as trocas de calor entre a água e o ar são mais lentas. Outrossim, ainda em função dessa propriedade da água, a temperatura mantém-se equilibrada dentro da célula, sem variações bruscas, que afetariam o metabolismo celular.
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