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É através dela que as células e outros organismos realizam seus respectivos metabolismos
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A água permite a realização das mais diversas reações químicas necessárias para a sobrevivência. Por esse e outros fatores, ela é de extrema importância para o corpo humano. Sabemos que a água é uma substância presente em todos os organismos vivos, mas, em alguns, ela se apresenta em maior quantidade que em outros.
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fundamental para os seres vivos porque praticamente todas as moléculas que
ocorrem nos seres vivos – as biomoléculas - assumem suas formas graças às
propriedades físicas e químicas da água, o que as capacitam a executar suas
funções biológicas; o meio no qual ocorre a maioria das reações nos seres vivos é
aquoso, sendo a água o veículo de assimilação e eliminação de muitas substâncias
pelos organismos; e a água também participa de muitas reações que ocorrem nos
seres vivos.