• Matéria: Biologia
  • Autor: danielmilesis91
  • Perguntado 9 anos atrás
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Se o amaciante,natural ou industrializado, for adicionado durante o cozimento, qual será o efeito sobre a carne?Po quê?

Respostas

respondido por: pamella123456789
27
Não irá fazer diferença pois o amaciante é colocado antes do cozimento. E pode causar uma explosão.
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