• Matéria: Química
  • Autor: suellensoarespaiole4
  • Perguntado 6 anos atrás

04) (UnB-DF) Em um rótulo de leite em pó integral, lê-se:





A porcentagem em massa indica-nos a quantidade de gramas de cada componente em 100 g de leite em pó. Calcule a concentração em massa (em g/L) de proteínas em um copo de
200 mL de leite preparado.

Anexos:

Respostas

respondido por: lucelialuisa
54

A concentração é de 3,0 g/L de proteína.

Nesse leite em pó temos 30% de proteínas, ou seja, 30 g de proteínas a cada 100 g de leite em pó. Como usamos 30 g de leite em pó para preparar 200 mL, teremos uma massa de proteína corresponde a:

100 g de leite em pó ------ 30 g de proteínas

30 g de leite em pó ------ x

x = 0,60 g de proteínas

A concentração comum é dada pela massa do soluto dividido pelo volume da solução. Nesse caso, temos 0,60 g de proteínas em 200 mL de solução ou 0,200 L de solução, logo, a concentração será de:

C = 0,60 ÷ 0,200

C = 3,0 g/L

Para saber mais:

https://brainly.com.br/tarefa/27500562

Espero ter ajudado!

Anexos:
respondido por: messiasvalentina409
18

Resposta:

A concentração é de 3,0 g/L de proteína.

Explicação:

Espero ter ajudado

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