• Matéria: Química
  • Autor: crisamorim10
  • Perguntado 7 anos atrás

Qual a importância da química para a culinária?

Respostas

respondido por: lyllyanilimapdkgit
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Resposta:

Pode ser importante por exemplo na  tentativa de tirar o cheiro de peixe impregnado nas mãos após o preparo, ou gelar alguma bebida de forma mais rápida, ou até mesmo no soro caseiro (água, sal e açúcar) que é usado de forma medicinal mas não deixa de ser um preparo culinário.

Explicação:

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