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O instrumento usado é Balança antropométrica mecânica / Balança antropométrica digital e Balança antropométrica digital para obesos.
A antropometria envolve a obtenção de medidas físicas de um indivíduo (peso, estatura, pregas cutâneas e circunferências) e suas proporções em relação ao seu crescimento e desenvolvimento. Através desse instrumento é possível verificar o Peso Atual/Peso Usual/Peso Ideal ou Desejável/ Adequação do peso/ Peso ajustado e Índice de massa corporal.
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