• Matéria: Biologia
  • Autor: rossattogabriel
  • Perguntado 9 anos atrás

qual a importância do acido cloridico durante o processo da digestão QUIMICA dos alimentos?

Respostas

respondido por: luanamesquita
4
O acido clorídrico amolece o bolo alimentar e favorece a ação da enzima pepsina sobre as proteínas do alimento começando sua digestão. Ele também elimina bactérias, reduzindo o risco de uma infecção gástrica. 
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