• Matéria: Química
  • Autor: fmxavier456
  • Perguntado 7 anos atrás

como o homem primitvo comecou a conserva seus alimentos?​

Respostas

respondido por: pallotinnynippo
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Resposta:

a conserva dos alimentos veio desde a descoberta do fogo:o cozimento e a defumação,por exemplo,mantinham as carnes próprias para consumo por mais tempo.Nesse caso o alimento é exposto a altas temperaturas fazendo com que o calor e a fumaça o desidratem,formando uma barreira física e química contra a ação de micro-organismos.

espero ter ajudado :)

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