Um site sobre “bem-estar” apresentou um artigo sobre formas de preparo de chá, em que aparece o seguinte trecho:
O chá deve ser preparado na forma de infusão, colocando em média 1 colher de sopa cheia da erva para 1 litro de água, ou 1 colher de chá da erva para 1 xícara de água. Deixe a erva seca na água quente de 2 a 10 minutos. Coe e beba.
Na descrição é possível identificar duas técnicas de separação. Quais são elas?
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Extração e Filtração
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As técnicas de separação são: extração e filtração.
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