Pesquisa sobre alimentação (no mínimo 25 linhas).
Fale sobre os alimentos e sua relação com as doenças como hipertensão e diabetes.
ALGUÉM PODE ME AJUDAR PFVV!!!
Desde já agradeço!!!
ALGUÉM ME AJUDA PELO AMOR DE DEUS??????
Respostas
Resposta:
1º passo
ESTABELEÇA HORÁRIOS PARA AS REFEIÇÕES
DISTRIBUINDO-AS EM 5–6 REFEIÇÕES/DIA
A primeira decisão para uma alimentação saudável é respeitar ao máximo os
horários das refeições. Procure fazer de 5-6 refeições ao longo do dia. Intercale
lanches saudáveis entre as principais refeições (café-da-manhã, almoço e
jantar). Evite pular refeições! Mantendo essa disciplina, além do controle da
glicemia dos diabéticos, evita-se o consumo excessivo de alimentos nas
grandes refeições, ajudando no controle do peso ou na manutenção do peso
saudável – essencial para a qualidade de vida de diabéticos e hipertensos. Nos
lanches prefira frutas e ou preparações leves.
2º passo
CONSUMA VARIADOS TIPOS DE VERDURAS, LEGUMES E
FRUTAS: USE SEMPRE AQUELES DE COLORAÇÃO INTENSA
COMO OS VERDES ESCURO E AMARELOS
Procure consumir os legumes, verduras e frutas produzidos na sua região. Este
grupo de alimentos está associado ao menor risco de doenças como
obesidade, diabetes, doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer. São
alimentos ricos em vitaminas, minerais e fibras Além disso, dão colorido aos
pratos, o que torna mais apetitosa a refeição Esses alimentos, em época de
safra, ficam mais baratos, têm alto valor nutritivo e mais sabor. Os alimentos
da safra também podem ser utilizados para a comercialização do seu
excedente e também em preparo de receitas. Você pode consumi-los também
na forma desidratada (desde que sem sal) e também para fazer chás
saborosos). Aproveite e valorize a riqueza e variedade de alimentos de sua
região!
3º passo
ESCOLHA ALIMENTOS RICOS EM FIBRAS COMO VERDURAS,
FRUTAS E LEGUMES, LEGUMINOSAS (FEIJÕES), CEREAIS
INTEGRAIS COMO ARROZ E PÃO INTEGRAL E FARINHAS
(AVEIA, TRIGO...).
As fibras são componentes dos alimentos que além de ajudar na função
digestiva, ajudam a reduzir o colesterol. Elas estão presentes em alimentos
vegetais, especialmente se consumidos crus. Consuma de 3 ou mais porções
de legumes e verduras e 2 porções ou mais de frutas como parte principal das
refeições, sobremesas e lanches, diariamente.
Coma sempre que possível, feijão, lentilha, ervilha, fava ou grão de bico, entre
outras, preferencialmente 4 vezes por semana. O feijão tem proteína e é rico
em ferro. Coloque pelo menos uma concha de feijão ou de outras leguminosas
no seu prato na hora do almoço e jantar.
Outra opção para aumentar o consumo de fibras é utilizar cereais integrais,
farelos de arroz, aveia e outros.
Lembre-se: a nossa tradicional combinação de “arroz com feijão” é uma ótima
fonte de proteína vegetal.