Question

Até meados do século XVIII, nas longas viagens de barco, a dieta era limitada a carne salgada e biscoitos. muitos marinheiros morriam depois de sofrer hemorragia nas articulações e nas gengivas. Que tipo de alimento eles deveriam consumir para evitar isso?

Answer 1

A hemorragia sitada era causada por uma doença chamada de escorbuto que é popularmente conhecida como "mau de marinheiro". Que pode ser evitada com o consumo de frutas cítricas como limão ou laranja.