A superfície da água em contato com ua outra superfície muito quente vaporiza-se e,assim, a Porcão superior da água, ainda líquida ,flutua sobre o "colchão de vaporde água". Este fenômeno denomina-se: a)saturação b)calefação c)decantação d)destilação e)sublinhava
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Calefação.
Explicação:
Mudança de estado rápida.
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