Question

Porque Pasteur ferveu o caldo nutritivo?

b) Qual a importancia do balão de vidro ter um "pescoço de cisne"?

Me ajudem ai nessas duas perguntas por favor. 

Answer 1

b) a importancia de ter um "pescoço de cisne" era para as impurezas entradas pelo ar se decantassem no mesmo, pois naquela época quando foi feito tal experimento, questionaram Pasteur pois ele fechou o pote não deixando entrar ar, os questionadores disseram que o experimento dele era inválido, porque como o pote estava fechado não entrava o princípio ativo

Answer 2

Olár!

a) Pasteur ferveu o caldo nutritivo para eliminar as bactérias que ali poderiam existir.

b) A curvatura do recipiente, pescoço de cisne, serviu para que os microrganismos não atingissem o caldo nutritivo, ficando depositados ali.
O motivo de Pasteur ter usado essa curvatura foi porque os defensores da abiogênese reclamaram que o experimento anterior de Pasteur não tinha contato com o ar, pois estava lacrado. Então o pescoço de cisne matinha o líquido em contato com o ar e garantia o não depósito de microrganismos no mesmo.