Question

01. Assinale o que tiver relação com a fermentação lática.
(A) É o responsável pela carbonatação caraterística do champagne (vinho).
(B) Ocorre no músculos estriados esqueléticos quando são exaustivamente trabalhados. (C) Obrigatório na produção da cerveja.
(D) Responsável pelo crescimento da massa do pão e do bolo.

Answer 1

Resposta:

(B) Ocorre no músculos estriados esqueléticos quando são exaustivamente trabalhados

Explicação:

O processo de fermentação láctica ocorre unicamente no músculo, quando o oxigênio não é suficiente para a produção aeróbica de energia