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A alta capacidade produtiva do solo brasileiro, especialmente do gênero da cana-de-açúcar foi um dos pontos centrais para a decisão portuguesa por este tipo de cultura. Nota-se, no entanto, que a opção pelo açúcar também esta associada a uma visão comercial, que entendia no produto desta produção como um importante ativo internacional.
A ideia portuguesa era estabelecer uma região de capacidade produtiva suficiente para gerar lucros bastante ampliados para a Coroa, de forma que os produtos importados exclusivamente pela metrópole eram revendidos a preços bastante altos no Velho Mundo.
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