Uma pessoa com deficiência na produção de ácido clorídrico pelas glândulas da parede do estômago provavelmente tem dificuldades em digerir qual desses alimentos?
a) carne
b) arroz
c) batata
d) pão
e) manteiga
Respostas
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Resposta:
A resposta é a letra 'a'
Explicação:
Então, nós temos uma enzima no estômago chamada de Pepsina, que nos ajuda a quebrar proteínas e que também só é ativada na presença de ácido clorídrico, ou seja, uma pessoa com deficiência na produção do ácido clorídrico vai dificultar o trabalho da enzima e consequentemente a pessoa terá dificuldades para digerir proteínas como a carne que é a resposta certa.
Espero ter ajudado!!!
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