1. Qual a importância dos carboidratos para a sobrevivência dos seres vivos ?
2. Apresente pelo menos três exemplos de alimentos que são ricos em carboidratos.
3. O que são lipídios e qual a sua função para o corpo humano?
4. Seria correto eliminar todo o colesterol da alimentação? Explique.
Não. Porque o colesterol é essencial para o nosso organismo, pois é utilizado pelas
nossas celulas para a produção das membranas celulares e dos hormonios estrogen
testosterona, sendo por esse motivo, produzido pelo nosso próprio organismo,
principalmente no figado.
5. O que são proteinas?
As proteinas são substâncias formadas por um conjunto de aminoácidos ligados ent
através de ligacoes peptidicas. Os aminoacidos são moleculas formadas por carbon
hidrogênio, oxigênio e nitrogênio, em que são encontrados um grupo amina (-NH2) e
grupo carboxila (-COOH).
Respostas
Resposta:
1°) Os carboidratos são a nossa principal fonte de energia. São também responsáveis por atividades corriqueiras como andar, correr e trabalhar. Seu consumo é vital para a nossa existência.
Desempenha diversas funções em nosso organismo, entre elas a nutrição das células do sistema nervoso central.
2°) Os alimentos ricos em carboidratos complexos são alimentos menos doces, como o arroz e o macarrão integral, assim como cereais integrais, lentilhas, grão de bico, cenoura ou amendoim.
3°) Lipídios são moléculas orgânicas importantes para os seres vivos e que funcionam como reserva energética, isolante térmico, impermeabilizante, entre outras funções.
4°) Não. Porque o colesterol é essencial para o nosso organismo, pois é utilizado pelas
nossas celulas para a produção das membranas celulares e dos hormonios estrogen
testosterona, sendo por esse motivo, produzido pelo nosso próprio organismo,
principalmente no figado.
5°) As proteinas são substâncias formadas por um conjunto de aminoácidos ligados ent
através de ligacoes peptidicas. Os aminoacidos são moleculas formadas por carbon
hidrogênio, oxigênio e nitrogênio, em que são encontrados um grupo amina (-NH2) e
grupo carboxila (-COOH).