Qual é o papel da polaridade das partículas no fenômeno de dissolução de uma substância em outra?
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A solubilidade pode ser definida como a máxima quantidade possível de um soluto que pode ser dissolvida em certa quantidade de solvente a uma dada temperatura.
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Se duas substÂncias tiverem a mesma polaridade (polar X polar) (apolar X apolar) então uma conseguirá se dissolver na outra sem grandes problemas e não tiverem elas não poderam, portanto não poderão se misturar, tipo o óleo a água.
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