Matéria: Ed. Técnica
Autor: jaquelinesantoos
Perguntado 6 anos atrás

O que são produtos perecíveis e não perecíveis? Dê exemplos de cada um.

Respostas

respondido por: nathliasouza632

Os alimentos perecíveis são os que têm mais água e não duram mais de uma semana sob refrigeração, como vegetais, leite e derivados, carnes vermelhas e derivados, frango, frutas, peixes, frutos do mar e ovos.

Alimentos não perecíveis são aqueles de consistência seca e que são facilmente armazenados, como milho, macarrão, soja, café, fubá, óleo, leite em pó, achocolatado, massas, açúcar, farinha, feijão, frutas secas, carne-seca e outros. Esses alimentos se deterioram após um período de tempo relativamente longo em temperatura ambiente.

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