porque o resfriamento é usado na conservação de órgãos transplantados?
Anônimo:
Olha vou escrever nos comentários, por não ter certeza, o resfriamento, provavelmente, seja para promover a diminuição do metabolismo das células do tal órgão (por diminuição de energia de ativação de enzimas nos processos químicos, menor vibração das moléculas). Quando se faz isso, diminui-se o gasto de energia e consumo de oxigênio, e com isso, reduz a produção de CO2 e a oxidação intra celular.
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O resfriamento, é usado para diminuir a taxa metabólica das células deste órgão (por redução da atividade enzimática), e assim, reduzir drasticamente o consumo de nutrientes e também a produção de metabólitos, e ainda, evitar a proliferação de microrganismos, que porventura esteja presente.
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