5. Proteínas que aceleram a velocidade de uma determinada reação química recebem o nome de ..............e essas sofrem desnaturação com variação brusca de .............e de .......................
Ajuda ae por favor
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Proteínas que aceleram a velocidade de uma determinada reação química recebem o nome de enzimas e essas sofrem desnaturação com variação brusca de altas temperaturas e de variações de PH
deixei as respostas em negrito
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