1. O que são e quais são as chamadas vitaminas lipossolúveis?
2. Explique o que são os lipídios essenciais.
3. O que são as ceras e onde são encontradas?
4. Em que se diferenciam os esteroides em relação aos glicerídios e as ceras?
5. O que é o colesterol?
Respostas
Resposta:
1 - Vitaminas lipossolúveis são as vitaminas solúveis em lipídios e outros solventes orgânicos, porém não-solúveis em água. Para serem absorvidas, é necessária a presença de lipídios, além de bile e suco pancreático.
2 - Lipídios são moléculas orgânicas importantes para os seres vivos e que funcionam como reserva energética, isolante térmico, impermeabilizante, entre outras funções.
3 - As ceras ou cerídeos são ésteres formados a partir de um ácido graxo superior e de um álcool graxo superior. Podem ser produzidos tanto por animais como por vegetais, podem ser encontrados na cera de abelha (sendo a base da construção da colmeia), na superfície das folhas (como a cera de carnaúba), de frutas (como a manga) e no cerume (cera de ouvido).
5 - Colesterol é um lipídio constituído por um álcool policíclico de cadeia longa, usualmente denominado um esteroide, encontrado nas membranas celulares e transportado no plasma sanguíneo de todos os animais. É um componente essencial das membranas celulares dos mamíferos.
desculpa, não sei o quarto, mas espero ter ajudado.