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o valor de 100 calorias equivale a 418,4 joules
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Depende do tipo de alimento que vocês esteja falando. No caso das gorduras, cada grama equivale a 9 calorias, dando algo em torno de 111 gramas a cada 1000. Já os carboidratos e proteinas geral 4 calorias a cada grama, dando algo em torno de 250 gramas a cada 1000 calorias. A produção de energia é diferente dependendo do tipo de macromolécula.
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