um confeiteiro perdido na floresta encontra uma casa para descansar, Para passar o tempo, decidir fazer um bolo. Durante a produção, ele precisa de uma xicara de água (250ml) aquecida a temperatura de 40 ° C, mas ele não tem termômetro, nem micro-ondas, apenas um forno com forno e ingredientes. Pense na solução deste problema, ajudando-o a obter essa água aquecida à temperatura de 40 ° C.
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O confeiteiro precisará de 100ml de água fervendo e 150ml de água no ponto de congelamento.
Para resolver o problema o confeiteiro deve utilizar os pontos de ebulição (100°C) e congelamento da água (0°C), no qual a substância possui um platô de temperatura em suas transições do estado líquido para o gasoso e do estado líquido para o sólido.
Sendo assim, teremos parte da água a 0°C e parte da água a 100°C, para chegar a 40°C devemos seguir o esquema inversamente proporcional de:
0°C -------- X
100°C ----- Y
40°C ------- X + Y = 250
100/40 = 250/Y (inversamente proporcional)
Y = 100 ml
X = 150 ml
Espero ter ajudado!
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