Question

Diante deste contexto, associe as vitaminas hidrossolúveis com suas respectivas características: Tiamina (B1). Ácido ascórbico (vit. C). Piridoxina (B6). Ácido pantotênico (B3). Cobalaminas (B12). ( ) Essa vitamina desempenha importante papel no metabolismo de carboidratos e gorduras. A deficiência na ingestão ocasiona a acidose lática por acúmulo de piruvato e o beribéri, que afeta o sistema nervoso e cardiovascular. ( ) Estão envolvidas nas reações do metabolismo de carboidratos, lipídeos, aminoácidos e neurotransmissores. ( ) São sintetizadas por microrganismo e para a maioria das condições de processamento, preservação e armazenamento, foi observado poucas perdas significativas da vitamina. ( ) É um componente da Coenzima A. É mais estável em pH 5-7. Em alimentos com atividade de água reduzida o ácido pantotênico é mais estável. ( ) É muito utilizado como aditivo alimentar devido sua atividade redutora e antioxidante. Participa da síntese de colágeno, síntese de carnitina, síntese de neurotransmissores, no metabolismo da tirosina e aumenta a absorção de ferro. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta. Escolha uma: a. B12, B1, B6, B3 e C. b. B3, B1, B12, B6 e C. c. B6, B12, B1, B3 e C. d. B1, B6, B12, B3 e C. e. C, B3, B6, B12 e B1.

Answer 1

Resposta: B1, B6, B12, B3 e C

Explicação:

Answer 2

Resposta:

B1 B6 B12 B3 C

RESPOSTA CORRETA