Question

se esquecemos uma enzima de 70°C hora e tentarmos utilizá la para catalisar uma reação, o resultado será:
a) melhor, porque o aumento de temperatura entre 50°C e 70°C favorece as reações enzimáticas.
b) Inalterado, porque as enzimas são estáveis.
c) Nulo, porque as enzimas só exercem a sua ação catalítica nos organismo vivos.
d) Nulo, porque as enzimas são proteínas e se desnaturam quando aquecidas a essa temperatura.
e)Nulo, porque as enzimas só exercem ação catalítica na temperatura ótima para sua ação.

Answer 1

A resposta correta é e)Nulo, porque as enzimas só exercem ação catalítica na temperatura ótima para sua ação.