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Inicialmente ele preparou um caldo nutritivo feito a partir de carne e acondicionou-o no interior de frascos de vidro. Posteriormente ele aqueceu os gargalos desses vidros no fogo e curvou-os (pescoço de cisne), impedindo assim a passagem de partículas que poderiam estar em suspensão, porém sem interromper a entrada de ar.
Então ele utilizou um frasco de vidro com gargalos curvos, usou caldo nutritivo e o ferveu...tbm foi utilizado um fogareiro.
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